揭开老年人食品背后的“猫腻”
揭开老年人食品背后的猫腻近年来,随着老年人口的增加,我国提前进入到老龄社会,老年人老有所养,身体康健,起居饮食牵动着千家万户。一些商家利用子女的孝心以及老人自身的保健需要,以老年人专用食品为噱头,打着补铁补钙补血健骨的招牌,推销各类老年食品,但实际上老人食用后并未达到应有的效果。近日,记者通过走访西安部分超市和老年人食品专卖店发现,货架上摆放的许多老年人食品打着无糖无任何添加剂纯天然无公害添加反式脂肪酸等字样招揽顾客,但记者通过采访营养专家、查询资料获悉,这些招数早已被营养专家否决。对于老年人食品的选购,专家建议:第一,购买食品尽量买天然的,不要任何添加剂。第二,无糖食品的标签一定看仔细,看是否有其他添加剂。第三,糕点尽量买少油的。第四,食品夸大宣传功效越多,越要谨慎购买。各大超市老年人食品随处可见从老年人专用奶粉、无糖燕麦片到老年人专用补钙、养胃的藕粉、豆粉,从老年人所需的各种营养液到西洋参片,从老年人保健蜂蜜到补血的红枣枸杞制品,尽管老人用品没有像儿童食品、孕妇食品那样设置销售专柜,但是,在西安大小超市,随处可见外包装写有老年人专用或中老年人推荐食品,琳琅满目,摆满货架,而前来购买老人食品的顾客也不在少数。4月26日,记者在东门人人乐超市采访时,恰巧遇到了专门给父亲购买营养品的王先生夫妇。据王先生说,他父亲今年76岁,刚做完胃切除手术,正在家中休养。为了让父亲早日康复,他利用中午休息时间到超市购买一些滋补品,但不知买什么好,挑了半天,才选择了初元口服营养液、西洋参口服液,还有老年人专用的藕粉、油茶等等,大都是便于老人消化的食品,一下花了800多元,虽然对于工薪阶层,这不是个小数目,但为了给老人尽孝心,他们夫妇认为非常值得。在朝阳门华润万家,67岁的王德明老人,每购买一种老年人食品,都要戴着老花镜,仔细地阅读食品包装袋上各种营养元素的指标含量,尤其看是否含糖。据王老先生说,今年过春节,儿女们给他买了许多老年食品,但是,没有细看说明,结果给他买的西洋参含片中含有白砂糖,他是个糖尿病患者,无法食用,还有麦片,说是不含蔗糖,但是却有麦芽糖,同样不能食用。本来他要让儿子去超市退货,可忙乱中,女儿女婿又把购物小票弄丢了。最后,这些食品都当礼物送给了亲戚朋友,把他心疼的年都没过好。从此,他再也不让儿女给自己买食品了,想吃什么,自己就到超市购买,省得儿女们花冤枉钱。一般老年人专用食品,在元旦、春节,还有中秋节、重阳节卖得最好,平时购买的人也有,但不像过节那么扎堆,而消费者购买老人食品,除了日常消费,主要是老人过生日或者老人患病疗养时,儿女们购买得比较多。西安北关一家超市食品片区主管经理王大姐对记者说。随后,记者到西安东门、朝阳门、北关、雁塔路等7家超市调查采访,发现老年及中老年食品主要有:核桃粉、黑芝麻糊、藕粉、营养麦片、蛋白粉、美国西洋参、黑米红枣营养米粉、豆奶粉、老年蜂蜜、补钙型奶粉等等,在包装袋上85%以上的老年人食品都打印着不含蔗糖、白砂糖纯天然食品,不含任何添加剂,销售价格从30元到288元不等。购买者既有中青年人,也有白发苍苍的老人。五一期间,前来购买老人食品的市民比较多,但对老年人食品的功效,以及适应人群的了解,却寥寥无几。
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